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油麦菜清洗机厂家直供应

型号:

产品时间:2017-06-03

简要描述:

油麦菜清洗机厂家直供应采用人工上料或者提升机提升到入口,针对不同的清洗物料选择人工还是提升机,如果是清洗韭菜、芹菜之类的人工摆放清洗,清洗后不会乱,怎么摆放的,清洗后的蔬菜还是整齐的以及不能损伤表皮的水果也是要人工摆放,如果用提升机会给水果带来二次损伤。所以根据物料的特性可进行选择,购买的时候一定要跟厂家说明细节以及工艺

详细介绍

油麦菜清洗机厂家直供应油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

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油麦菜清洗机厂家直供应工作原理

采用水浴式气泡清洗,物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、

采用网带式气泡清洗,清洗效果佳且不会使物料落入夹板中,近年来食品加工厂和果蔬配送中心都选用此设备完成清洗工作。该设备还可应用于袋装食品、青椒、线椒、黄瓜、菠菜、甘蓝、草莓、苹果、桔、蔬菜、水果、水产品等多种产品,特别适用蔬菜的清洗。

炒制过程

1油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜的口感和鲜艳的色泽。
2.海鲜酱油、生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味。
3.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。
4.对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨、香蕉,以免诱发赤褐斑点。
5.食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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