果蔬高压喷淋清洗风干线是一种集高压喷淋清洗与风干功能于一体的自动化设备,其应用范围广泛,涵盖了多种果蔬类型及加工场景。
适用果蔬类型
一、叶菜类:菠菜、油麦菜、芹菜、白菜、香椿、地瓜叶、龙须菜等。
应用优势:高压喷淋可深入叶片褶皱,去除泥沙、农药残留及微生物;风干功能快速去除表面水分,防止叶片腐烂,延长保鲜期。
二、根茎类:土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕、姜等。
应用优势:高压水流可剥离根茎表面泥沙,循环过滤系统降低水资源消耗。
三、果菜类:西红柿、黄瓜、苦瓜、辣椒、茄子等。
应用优势:喷淋确保水流覆盖果菜每一个角落,提升食品安全等级;温和处理避免对果菜表皮造成损伤。
四、球茎类与花菜类:花椰菜、白菜花等。
应用优势:高压微射流深入花球缝隙,去除隐藏污垢;振动沥水加速水分脱落,减少风干时间。
五、水果:草莓、苹果、柑橘、青枣等。
应用优势:喷淋实现柔和清洗,避免水果表皮破损。
加工场景
一、食品加工厂:净菜加工、预制菜生产、果蔬罐头制造等预处理环节。
优势:标准化清洗确保每批次效果一致,实现全流程自动化;PLC控制系统记录参数,满足要求。
二、餐饮连锁企业:中央厨房、食堂等批量采购果蔬的集中清洗。
优势:高压喷淋结合风干功能提升卫生标准,自动化设备降低人工成本,快速处理能力保障供应稳定性。