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技术文章

Technical articles

2025
7-16

果蔬高压喷淋清洗风干线
果蔬高压喷淋清洗风干线是一种集高压喷淋清洗与风干功能于一体的自动化设备，其应用范围广泛，涵盖了多种果蔬类型及加工场景。适用果蔬类型一、叶菜类：菠菜、油麦菜、芹菜、白菜、香椿、地瓜叶、龙须菜等。应用优势：高压喷淋可深入叶片褶皱，去除泥沙、农药残留及微生物；风干功能快速去除表面水分，防止叶片腐烂，延长保鲜期。二、根茎类：土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕、姜等。应用优势：高压水流可剥离根茎表面泥沙，循环过滤系统降低水资源消耗。三、果菜类：西红柿、黄瓜、苦瓜、辣椒、茄子等。应用优势：喷淋确保...
2025
6-30

芹菜气泡喷淋清洗风干线自动清洗设备
芹菜气泡喷淋清洗风干线是一款高效、自动化程度高的蔬菜加工设备，集气泡清洗、高压喷淋清洗和风干功能于一体，适用于大规模蔬菜加工场景，能显著提升清洗效率、质量和生产自动化水平。一、设备组成与工作原理气泡清洗段：1.原理：利用高压气流产生大量微小气泡，使芹菜在气泡水中呈翻滚状态。2.作用：通过气泡的冲击和搓洗作用，有效去除芹菜表面的泥土、杂质和农药残留。3.优势：清洗过程温和，不会对芹菜造成物理损伤，同时能深入清洁褶皱和凹陷部位。高压喷淋清洗段：1.原理：通过高压水泵将水压力提升高...
2025
6-14

红薯干加工全套设备全套流水线
一、红薯干加工全套流水线红薯干加工全套流水线主要包括清洗、预处理（去皮、切块）、蒸煮、烘干、包装等步骤，具体设备及工艺流程如下：1.清洗设备：红薯清洗机：用于去除红薯表面的泥土和杂质。2.预处理设备：红薯去皮机：去除红薯皮。切片条机：将红薯切成适合加工的块状或条状。3.蒸煮设备：蒸箱：通过蒸煮使红薯达到半熟状态，便于去皮和后续加工。4.烘干设备：红薯烘干房：将切好的红薯片/条/丁放入烘干房进行烘干。烘干房可根据需求定制，具有自动控温、自动排湿等功能，可实现连续运转。5.包装设...
2025
5-29

梅干菜脱水烘干房
一、工作原理梅干菜脱水烘干房的核心技术基于热风循环与空气能热泵技术，通过以下流程实现高效脱水：1.热风循环系统：风机将加热后的空气送入烘干房，形成强制热风循环，使梅干菜均匀受热。热风温度、风速可调节，适应不同阶段的脱水需求。2.空气能热泵技术：从空气中吸收热量并转移至烘干房内，实现高效加热。3.湿气排出：烘干过程中产生的高温高湿空气通过除湿器冷凝成水珠，经排水管道排出。4.智能控制系统：可根据梅干菜的初始含水率、目标含水率自动调节烘干时间、温度和湿度。烘干完成后自动停机，避免...
2025
5-9

芦笋漂烫冷却线
芦笋漂烫冷却线通过精准的温度控制、高效的输送系统、科学的冷却方式，实现芦笋的漂烫与快速冷却，显著提升加工效率与产品品质。一、工作原理与工艺流程1.漂烫阶段：芦笋通过输送带进入高温漂烫槽（温度85-100℃），利用电加热使芦笋表面细胞失活，钝化多酚氧化酶，抑制酶促褐变，同时软化纤维组织，便于后续加工。2.冷却阶段：漂烫后的芦笋迅速进入冷却段，通过冷水喷淋或水浴（温度0-5℃）实现急速降温，将中心温度从90℃以上降至25℃以下，避免余热导致的组织软烂和营养流失。3.输出阶段：冷却...
2025
4-23

菠菜脱水烘干房
菠菜脱水烘干房是一种专门用于菠菜脱水和烘干的设备，其工作原理主要基于热风循环和水分蒸发，广泛应用于食品加工领域，具有高效、节能、环保等优点。以下是关于菠菜脱水烘干房的详细介绍：一、工作原理1.热风循环系统：通过加热系统产生热空气，形成高速、高温的气流，在设备内部循环流动，将菠菜表面的水分迅速蒸发，从而达到脱水的目的。2.水分蒸发：热风不仅带走菠菜表面的水分，还通过渗透作用将菠菜内部的水分逐渐排出。3.排湿系统：设备内部配备排湿系统，不断将蒸发的水蒸气排出，保持设备内部的干燥环...
2025
4-7

樱桃气泡清洗机
樱桃气泡清洗机利用气泡发生装置来清洗樱桃等果蔬表面污垢、杂质和农药残留的设备，具有高效清洁、省水省电、操作简便等特点，广泛应用于食品加工、餐饮等行业。二、产品特点1.高效清洁：气泡冲击波原理能够将樱桃表面冲洗干净，提高工作效率。2.保持原有色泽：轻柔清洗，保护物料不受损伤，保持樱桃的完整性和口感。3.省水省电：通过高效的水流和气泡作用，在短时间内完成清洗任务，同时节约水资源和电力。4.材质优良：设备除电机、轴承等标准件外，均采用不锈钢SUS304材料制作，符合出口食品卫生要求...
2025
3-19

真空油炸机的维护与保养指南
真空油炸机的维护与保养指南真空油炸机是一种高效、健康的食品加工设备，广泛应用于果蔬、肉类、水产等食品的深加工领域。为了确保设备的长期稳定运行，延长使用寿命，定期的维护与保养至关重要。以下是真空油炸机的维护保养要点：一、日常维护清洁设备表面每次使用后，及时清理设备表面的油污和食物残渣，避免污垢堆积影响设备外观和卫生。使用柔软的湿布擦拭，避免使用腐蚀性清洁剂。检查油位和油质定期检查油炸机内的油位，确保油量在安全范围内。观察油质，如果油色变深或出现异味，应及时更换新油，以保证食品质...

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