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桑葚烘干时间多少以及温度多少
时间:2018-03-15 点击次数:7153

桑葚烘干时间多少以及温度多少

桑葚烘干时间:
桑葚装盘:使用桑葚烘干机干烘干时间,时间要18个小时就可以干燥处理完了。一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。将经整理去杂后的桑葚装筛子,装入物料车内。每台物料车24个盘子,客户可根据自己的烘干工艺来计算可选择型号规格,型号有:24盘、48盘、96盘、144盘、192盘、288盘个,每个盘子的尺寸为640*460*45mm

桑葚烘干温度烘干参数:桑葚是高糖分、高水分含量的浆果,较长果形是由一个一个小果囊的形状组成,水分难以出来,所以需要较长的时间。同时烘干温度又不能太高,温度太高,就容易影响花青素的有效含量。烘干*阶段温升一小时,不排湿,烘干模式,让明超桑葚烘干房上升至50度左右。第二阶段设为烘干+排湿模式,目标湿度为60%,目标温度设为55度。第三、第四阶段每一阶段上升5度,目标湿度下降10%,让烘干房不断排湿。zui终一个阶段目标湿度设为15%左右。如果条件许可,可以考虑在第四阶段末了,停机静置一段时间再复烘,这样果干内部的水份渗出后被复烘的热量加热挥发,果干果形更好,同时总体能效更好。

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