豆角蒸煮杀青机 毛豆漂烫机哪家好介绍
对蔬菜进行杀青、护色、漂烫都必须进行加热,那么加热方式都采用哪几种呢,一种是电加热,另外一种是蒸汽加热,特殊加热方式需要另外订购,所以在购买前一定要跟我们明超机械厂家说明您的要求,我们好为您量身定制成套食品机械设备。
豆角蒸煮杀青机 毛豆漂烫机哪家好
蔬菜杀青机进行杀青完毕后,需要进行迅速的冷却,冷却可采用冰水或者自来水降温两种,冷却后的蔬菜需要进行风干沥水,将蔬菜表面的水珠进行去除表面的水分,达到包装和速冻的要求等。
工作原理
该机可针对果蔬起到杀菌和护色漂烫、蒸煮等功能,可根据不同物料的需求,时间和温度可调式,达到漂烫的目的,除泵、轴承之外均采用304不锈钢制作、*符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却。本机既可独立使用,也可与其它设备连成生产线,是国内目前比较理想的杀菌设备。
技术参数
灭菌时间:10-40min;
灭菌温度:65℃-95℃可调;
蒸汽压力:1-4kg;
加工能力:根据用户需求设计;
冷却方式:常温或强制冰水
运行速度:无级调速;
网带宽度:500-2000mm;
功率:常温冷却3kw冰水冷却22kw;
耗 气 量:0.5-1.0m3/h;
电源:380V/50HZ
zui小生产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)
不锈钢制作,采用蒸汽加热与导热油加热两种方式。具有加热冷却两组构成。