全自动真空果蔬脆加工设备油炸机以新鲜的水果、蔬菜 为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形并富含、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、地热等特征。
全自动真空果蔬脆加工设备油炸机改变了传统低温油炸设备的结构,优化了设备各个关键部位,各项技术成熟,设备运作平稳,设备具体优势如下:
1、加热器可以随时拿出清洗,减少了过氧化值等各项指标的增加。*清理油渣和产品交叉残渣、异味等,有效提高了产品品质。
2、设备设计紧凑,占地面积小,仅为传统设备的三分之二左右;同时紧扣生产实际,适当增大了投料量(180-240公斤),且设备运作平稳。
3、加热器和冷却器面积大,加热快、冷却效果好,油循环更加顺畅,油温均匀稳定,产品品质均一,大大缩短了产品加工时间,较大地降低了能耗。
4、低温洗油,*去除杂质,有效控制过氧化值。
5、设备功率配套合理,减少用电耗能;设备操作简便,投料方便,提高了生产效率。
6、本着科技惠民、服务社会的宗旨,本设备有专业的技术支持、完善的售后服务。
改变了传统低温油炸设备的结构,优化了设备各个关键部位,各项技术成熟,设备运作平稳,设备具体优势如下:
真空油炸机效果: