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生蚝连续式蒸煮机

型号:

产品时间:2021-09-07

简要描述:

生蚝连续式蒸煮机适用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等等,适用范围很广

详细介绍

  生蚝连续式蒸煮机采用电加热或者蒸汽式加热,整条生产线可自动控温控时,连续生产,双层槽体设计,内胆可提升,便于卫生清理。设备定制生产满足不同客户对产能,规格结构以及加热方式的需求。

 该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。

生蚝连续式蒸煮机特点:

1.为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;

2.设备含有自动补水功能。

3.本机两边还加有多个卤料存放槽,以方便卤料的二次使用及回收,可实现卤料的多次使用可降低成本。

4.本机特配有蒸汽盘管加热,防止蒸汽直接与水源接触造成污染,增强卤制线的卫生级;

5.蒸煮槽内液位由液位控制阀控制,实现自动控制循环泵;

6.蒸煮槽配备内胆设计;卤制槽配备清渣功能;

7.蒸煮槽配备温控系统、实现自动控温;配备加料器,便于补充蒸煮调味料;

8.料槽具有浮油溢口,以溢出浮油及杂质;

工艺流程

鸡翅清洗机---蒸煮机---漂洗机---冷却-等,可根据客户的需求量身定制设备。

适用范围:用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等等,适用范围很广,明超机械诚邀您来我们明超机械厂家洽谈、合作。



 


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