生蚝连续式蒸煮机采用电加热或者蒸汽式加热，整条生产线可自动控温控时，连续生产，双层槽体设计，内胆可提升，便于卫生清理。设备定制生产满足不同客户对产能，规格结构以及加热方式的需求。

该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。

生蚝连续式蒸煮机特点：

1.为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；

2.设备含有自动补水功能。

3.本机两边还加有多个卤料存放槽，以方便卤料的二次使用及回收，可实现卤料的多次使用可降低成本。

4.本机特配有蒸汽盘管加热，防止蒸汽直接与水源接触造成污染，增强卤制线的卫生级；

5.蒸煮槽内液位由液位控制阀控制，实现自动控制循环泵；

6.蒸煮槽配备内胆设计；卤制槽配备清渣功能；

7.蒸煮槽配备温控系统、实现自动控温；配备加料器，便于补充蒸煮调味料；

8.料槽具有浮油溢口，以溢出浮油及杂质；

工艺流程

鸡翅清洗机---蒸煮机---漂洗机---冷却-等，可根据客户的需求量身定制设备。

适用范围：用于鸡翅、豆腐皮、猪脚、牛肉、鸡爪、猪蹄、鸡腿、鸭爪、豆制品、海产品、肉制品、鸭脖、猪脚、小肠等等，适用范围很广，明超机械诚邀您来我们明超机械厂家洽谈、合作。