连续式栗子速冻机隧道式海参鸡翅单冻设备
1.设有导风装置，并采用高效低噪音轴流风机，通过有效的气流组织，提高了冻结效率。
2.格栅导风装置的高度可调，针对不同厚度的冻品，调节相应的通道高度。该技术用于流态床单体冻结技术，以缩短风口与冻品之间的距离，来提高吹过冻品表面的风压、风速，提高冻结速度。
3.电控箱：不锈钢壳体，电器元件，设有库温显示，网带运行速度调节、急停装置。
连续式栗子速冻机隧道式海参鸡翅单冻设备
1.大量冷气均匀的作用在物料上，物料在短时间内冻结，使物料获得高品质的冻结结果。设置的导风装置有效降低风、势能的损失，作用在物料上，发挥其冻结的结果，获得优良的冻结品质
2. 配以低噪音，效率高的轴流风机，运行平稳可靠，在低温状态下能保证长期稳定的运行，蒸发器与风机分开放置，为维修风机提供了可操作的空间。
3. 风机叶片采用压铸铝制成，风筒为304不锈钢。
直接冷冻会更好一点，但是熟冻吃起来更方便一点。生的和熟的中国板栗都可以冷冻，但冷冻的生的中国板栗子与新鲜的相比味道肯定会下降，所以建议不要生吃，而是在煮熟后吃。也可以先煮熟，然后冷冻栗子，这样更方便。煮熟的栗子可以干燥、密封并放入保鲜袋或盒子中，然后储存在冰箱中。吃的时候，可以直接拿出来蒸。脱壳后，可以直接食用或用于烹饪。
