全套刺梨干烘干流水线 机器性能、特点介绍
设备在食品、饮料、制药等行业中,需要对一些包装完毕的产品 进行水浴式灭菌。巴氏杀菌流水线工作流程大致如下:将包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由"高温水为介质“杀菌后,再由传送带输送进入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌的效果。该设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序,大大提高工作效率。
通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在60-95℃之间,加入无极调速装置,杀菌时间可自动调节,根据不同的食品工艺要求,5-40分钟可随时调整,即能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命的健康 杀菌完成之后进入冷却机,可以对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却; 冷却后的干燥包装可以接入强流风干设备,用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏。
使用巴氏杀菌机的目的是,运用巴氏杀菌法,通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时也延长食品储藏期。
全套刺梨干烘干流水线 机器性能、特点介绍
每个杀菌系统配用循环泵,通过管道把热水或冷水送到需要杀菌的物品上,被杀菌物品在室内慢慢输送,达到降低杀菌温度的目的。水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。2.机器运行平稳,无极变频调速,噪音低。不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。