白萝卜果蔬菜风干除水机器说明书一、概述
适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。
二、主要结构及工作原理
1. 主要结构
本机由机体及风干系统、输送系统、电气控制系统等组成。机体包括机架、罩壳。整机结构紧凑,外型美观大方,各功能齐全。
2. 工作原理
平行风干机网带平行输送,针对于比较特殊的果蔬,及上部高压强冷风吹,使软包装达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水也能干)。有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的工作时间,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。吹干风为常温,有效保护物料本身的色泽和品质。
三、主要性能参数
机器规格:6000*1000*1250mm 机器功率:10kw 电源:三相电 380v/50hz
生产能力:1-2t/h
四、操作指南
1.工作前检查电源、风机等电器。
2.操作人员根据需要选用选择开关,按下相总启动按钮,风机、输送等全部动作;如选用单动,则需按每个对应功能的单动按钮。
3.当机器运行后,操作人员可在装料端不断地把工件放入进料口,由网帯边输送边风干,在卸料端取下风干好的零件。
五、设备保养
1)该机在专人保管、使用和操作,并事先学习操作规程,熟悉该机性能特点。
(2)操作时应严格按照规程执行,发现故障应立即停机检修,电气控制系统应有电工来调整修理。
(3)要定期给传动装置加润滑油,确保减速机、轴承等正常运转。
(4)要实行定期维修制度。
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