鲜切菜涡流清洗设备
的工作原理主要是利用水流在机器内部形成涡流,通过强力摩擦和冲击来清洗蔬菜表面的污垢、农药残留和细菌。具体来说,当水进入涡流清洗机后,机器内部的涡轮装置将水流引导成涡流状,产生强大的冲击力和摩擦力。蔬菜被放入机器后,在涡流的强力冲击和摩擦作用下,表面的污垢和农药残留物被迅速清洗干净。
鲜切菜涡流清洗设备的优势
1. 高效节能:涡流清洗机操作简单且高效,每小时产量可达1-1.5吨。
2. 多功能性:可选配臭氧发生器,高效降解果蔬残留的化肥和农药;还可以根据用户需求定制各种大小和功能。
3. 节水环保:设备有自动补水功能,防止水泵因缺水而损坏,同时清洗过程中节约水资源。
4. 耐用性强:采用SUS304食品级加厚不锈钢材料制作,耐腐蚀性强,适用于潮湿环境。
5. 适用范围广:适用于中央厨房、净菜加工、速冻食品、餐饮连锁等多种场所。
涡流清洗机的应用场景
涡流清洗机主要用于蔬菜切割后的清洗和震动沥水。通过水流翻腾冲刷的自然力学原理,使蔬菜在整个洗净过程中不受损伤,从而达到工业化标准流程净菜处理的目的。此外,涡流清洗机还可以搭配其他设备使用,如多功能切割设备、挑拣提升输送、风干、漂烫等设备。