随着生活节奏的加快,传统手工业已跟不上节奏，越来越多的行业把眼光瞄向了机械化，
韭菜喷淋清洗机就这样应运而生了，鲜切蔬菜因具有新鲜、方便、营养和无公害等优点,深受人们青睐。鲜切果蔬是以新鲜果蔬为原料，经清洗、去皮、切割或切分、修整、包装等加工过程而制成的即食果蔬加工制品，亦即所谓的半加工果蔬、轻度加工果蔬、zui少加工处理果蔬等。
韭菜喷淋清洗机以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗效果的机械，节水*。采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，zui大限度的对物料进行清洗，具有结构紧凑，自动化程度高等特点。
韭菜喷淋清洗机使用优势
1.设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水;
2.设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度;
3.设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染;
4.采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动
5.有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。
韭菜喷淋清洗机主要工作流程：挑选、分级、清洗、去农残、精洗、切制、漂烫（杀青）、冷却、风干沥水、腌制、脱盐、输送、提升、震动沥水、烘干。
