一、设备概述

蒜薹高压喷淋清洗风干线是针对蒜薹等长条状蔬菜设计的自动化清洗-风干一体设备，通常由高压喷淋清洗段 + 振动沥水段 + 翻转式风干段组成，采用不锈钢网带输送，实现连续化作业。

1. 高压喷淋+气泡翻滚双重作用：上部高压水嘴将水大力喷射到蒜台表面，底部鼓泡装置使蒜台翻滚，实现360°清洗，快速剥离表面泥沙、杂质及农残。

2. 不损伤表皮：喷淋压力可调，配合柔性输送，在保证清洁度的同时不破坏蒜台完整性，降低原料损耗率。

1. 全程自动化输送，清洗、沥水、风干一气呵成，无需人工搬运

2. 输送速度无级可调，可根据蒜台脏污程度灵活调整清洗时间和风干强度

1. 配备循环水泵和过滤水箱，清洗用水循环利用，省水率高。

2. 常温风干，无需加热，能耗低，风温为常温有效保护物料色泽和品质

1. 整机采用SUS304不锈钢制造，符合国家食品标准

2. 清洗后直接风干，避免残留水渍污染后续生产线，可直接包装。

占地紧凑、适配性强

1. 结构紧凑，可根据产线布局定制尺寸

2. 可与巴氏杀菌线、切片机、包装线等无缝衔接，实现全流程自动化

1.叶类/茎类蔬菜:薹（蒜台）、蒜苗、蒜黄、韭菜、葱段、豆角、豇豆、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜

2.根茎类：大姜、生姜、小黄姜、土豆、红薯、山药、芋头、胡萝卜

3.瓜果类：辣椒、黄瓜、西葫芦、西红柿、苦瓜、丝瓜