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技术文章

Technical articles

2022
4-29

诸城明超机械技术团队研究怎样使芋头清洗的更干净
明超九辊毛辊清洗机使用率高芋头清洗度高设备原理：毛辊清洗机又称滚刷清洗机，市面上有很多毛刷清洗机，但我们公司不同的是我们公司机器外部材质全部采用304不锈钢制作，防水，防盐，材质常年耐用，机器内部的毛刷用的是九辊毛刷，毛刷类型也有不同。毛辊清洗机主要适用于胡萝卜，土豆等各种根茎类蔬菜和柑橘类水果物料的分拣清洗作业，采用食品级皮带和食品级毛刷去皮清洗，毛刷又分为软毛刷和硬毛刷可根据不同物料清洗程度进行毛刷定制，毛刷在跟物料接触时螺旋式滚动来进行清洗去皮，再配有高压喷淋，清洗效果...
2022
4-8

懂点儿芋头清洗机的操作技巧准没错
芋头清洗机由机架、水箱、风机（水泵）、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等组成。工作时，由电机驱动，粗辊相对反向滚动，直接与产品接触产生摩擦，从而达到去皮效果；并设置专用的自动高压喷嘴，边洗边剥，达到产品清洗剥皮的效果；刷棒毛的硬度可根据产品品种变化。带有硬丝的毛刷辊可以达到根茎类水果和蔬菜的去皮效果。带有柔软丝绸的毛刷辊可以对水果和蔬菜进行打蜡和抛光。还需要注意的是，工作时，必须先启动运行再投料，这样可以延长电机的使用寿命，降低电机损坏的概率。芋头清洗机采用不锈钢制造，坚固耐用...
2022
1-21

大葱去泥清洗机的优点有哪些?
大葱去泥清洗机针对韭菜、大葱、韭黄、蒜台、豇豆大姜、薯类等蔬菜设计的深清洗设备。物料通过SUS304材质不锈钢网带输送至清洗区，水泵通过喷淋管和不锈钢水嘴，将水大力喷射到物料表面，能够在不损伤表皮的情况下，将表面的杂质清洗干净，通过喷淋组的强力喷洗，可达到良好的清洁要求。大葱去泥清洗机的优点如下：1、根据大葱的特性设计为滚杠式，360度*，清洗干净。2、滚杠上配置高压喷淋装置，利用高压的喷淋将大葱表面的泥土去掉，并将大葱上的杂质和虫卵打掉冲洗干净。3、清洗的时间可以根据实际的...
2022
1-21

物流筐清洗机的性能特点是什么？
物流筐清洗机主要用于屠宰、肉类、禽类、蔬菜、水果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心；适用于各种筐类、托盘类、箱类等器具的清洗、消毒，防止对食物的污染。物流筐清洗机的性能特点如下：1.造型：新式流线性外观设计，结构紧凑、美观；大掀盖结构，操作保养简单，内部维护空间大，速度快，省人工节约时间。2.输送：双个轨道优质不锈钢链条，采用轨道手荚托起周转箱，通过周转箱清洗机清洗。3.水箱加热方式：发热管直接加热发热体均匀布置，也可使用蒸汽加热，自带温度均衡，上升速度快。4....
2021
12-20

干货分享：真空油炸机要怎么降低耗油量？
真空油炸机核心模块均采用食品级304不锈钢制造，主要包括油炸机系统、物料承载系统和动力系统。操作简单，一键操作，将食物放入油浴锅后，按启动键，控制系统开始自动运行：关闭油浴锅门——注油——抽真空——油加热——油温自动控制——低速旋转脱水炸篮炸——抽油——炸篮高速旋转除油——打开油浴壶门——取出食物，这样一个油炸过程就完成了。大家在使用真空油炸机的时候，都会关注它的使用成本，尤其是油耗，是用户关注的重点。因此，作为此类产品，必须降低其油耗。那么，有哪些技巧可以降低油炸机的油耗呢...
2021
12-16

高压喷淋清洗机相较于其他清洗机有什么优势？
高压喷淋清洗机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品清洗。适用于中央厨房及净菜加工业。常见的清洗方法有手工清洗、毛刷清洗、高压喷淋清洗和超声清洗等。手工清洗方法清洗效果好,但速度慢、成本高。毛刷清洗主要用于金属工件内孔的清洗;超声清洗适用于零件结构复杂,清洗洁净度要求较高的场合。高压喷淋清洗机是清洗效率较高、效果统一的一种设备,高压喷淋清洗机可以对工件进...
2021
12-16

净菜加工设备的工艺流程是怎样的？
人们生活水平的提高和生活工作节奏的加快，促使人们在蔬菜的选择上从以前的买菜自己清洗处理，逐步的被直接采购净菜所替代。净菜清洗加工生产线是蔬菜深加工必须用到的生产设备，通过蔬菜深加工对蔬菜进行销售也称为净菜，这种净菜销售广泛用于商超以及学校，大型厨房等是净菜需求的大客户。根据净菜加工厂的要求采用人工把蔬菜的坏的干的烂的叶子去除(根茎类的挑拣出坏掉的)，这一点必须用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等这一类的要麻烦一些，因为摘除的部分多一些，像西红柿，西葫芦，黄瓜这一类会少...
2021
12-6

番茄干原来是这么被加工出来的！
番茄是我们生活中常见的蔬菜之一，又叫柿子、西红柿、洋柿子等。番茄干是一种非常受欢迎的小番茄果脯，是休闲食品，深受广大消费者喜爱。下面介绍一下番茄干加工设备的加工过程：番茄干加工设备工艺流程：番茄果实清洗机→番茄果实风干机→番茄果实腌制机→番茄干燥干燥设备→真空包装机。1、番茄果实清洗机：番茄果实表面的泥土和杂质可以通过水浴喷淋有效的清洗。当清洗后的番茄果实通过不锈钢网带输送到下一道工序时，网带上端的喷嘴被扇形喷入，对番茄果实进行二次清洗。2、番茄水果风干机：又称番茄水果风干沥...

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