农药为瓜果蔬菜等农作物的生长保驾护航，但却给成熟的果实带来不可避免的难题，那就是农药残留。虽说这类物质在农作物的成长中已经所剩无几并不会对人体造成很大的伤害，但人们提起这个还是会心有余悸。这就需要一台拥有完整清洗消毒工序的蔬菜清洗剂了。它不仅有效地提高了蔬菜的清洗效率，并且还很大程度地解决了农残的问题。
和普通的清洗机一样，
蔬菜清洗机基本的操作步骤如下：
1、将水箱内清洗干净，加满水；
2、启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；
3、启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，是箱内的水翻腾；
4、开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；
5、检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。
蔬菜清洗机的特别之处便在于它的第二次清洗，用自动化传送带进行传送，方便省力，在初级清洗的基础上，对蔬菜进行臭氧消毒功能，消除蔬菜残留的农药，同时配备多道强磁功能，避免金属物残留在蔬菜中，造成食品安全隐患。
经过清洗后的蔬菜表面会附着大量的水分，所以需要对蔬菜做一个干燥的操作，使用振动风干机可以有效的去除蔬菜表面的大部分水珠。同时使用多排风机的高压风力将蔬菜的表面水分吹干，从而完成净菜的制作。
