红薯毛辊清洗机是一种专为根茎类果蔬设计的食品加工设备，通过毛辊旋转摩擦与高压喷淋结合，实现高效清洗和去皮功能。

一、核心工作原理

1.毛辊摩擦：设备配备多根平行排列的毛辊，表面覆盖尼龙或硬质毛刷。电机驱动毛辊高速旋转，毛刷与红薯表面直接接触，通过物理摩擦去除泥土、杂质及部分表皮。

2.高压喷淋：设备上方设有高压喷淋系统，喷水冲洗红薯表面，确保褶皱处的泥沙被清除。

3.U型槽体设计：红薯倒入U型槽体后，随毛辊转动自动翻滚，实现360度清洗，提升效率并减少人工干预。

二、核心优势

1. 高效低耗：节水设计，喷淋系统可循环用水，降低运营成本。

2. 低损耗率：毛刷材质尼龙材质，耐磨性强，减少对红薯果肉的损伤，去皮后产品完整率高。

3. 卫生安全：全不锈钢机身（304材质），防锈蚀且易清洁，符合食品加工标准。

4. 多功能性： 适用于红薯、土豆、胡萝卜、生姜等圆形/椭圆形根茎类果蔬，也可用于柑桔类水果清洗。

三、应用场景

1.食品加工厂：红薯干、薯片、薯泥等产品的预处理，提升原料清洁度与生产效率。

2.中央厨房： 批量处理红薯用于烘焙、炖煮等菜品，减少人工操作时间。

3.小规模生产： 适合蔬菜配送中心、净菜加工等场景。