羊蹄毛辊清洗去毛机是一种专为羊蹄等动物蹄部设计的清洗与去毛设备。
一、核心功能
1.高效清洗:通过毛辊旋转与物料间的摩擦,结合高压喷淋系统,去除羊蹄表面的泥土、杂质、毛发及残留污垢。
2.去毛处理:采用加硬尼龙毛辊或杜邦丝尼龙刷丝,通过机械摩擦实现去毛,同时避免损伤蹄部表皮,保持羊蹄完整性。
3.杂质分离:清洗过程中,小石子、烂叶等杂质通过毛辊间隙落入专用收集装置,防止二次污染。
4.循环水利用:配备循环水系统,清洗用水经过滤后重复使用,节约水资源并降低清洗成本。
二、工作原理
1.物料进入:羊蹄通过进料口进入清洗机,卧式旋转的毛辊带动其翻滚,增加摩擦面积。
2.喷淋清洗:扇形喷淋嘴喷水,结合毛辊摩擦,形成“机械+水流"双重清洗效果。
3.杂质排出:清洗过程中,杂质通过毛辊间隙或水流循环系统排出,确保清洗环境洁净。
4.连续作业:毛辊转动推动羊蹄前进,实现连续清洗,提高生产效率。
三、结构特点
毛辊设计
1. 材质:采用加硬尼龙或杜邦丝尼龙刷丝,耐磨性强,寿命长。
2. 定制化:毛辊长度、宽度及数量可根据清洗需求调整,适应不同规模生产。
3. 高低毛辊组合:部分机型配备高低毛辊,增强摩擦力,提升去毛效果。
材质与耐用性
1. 接触食品部分采用304不锈钢材质,符合卫生标准,防锈蚀、易清洁。
2. 架体结构稳固,长期使用不变形。
自动化控制
1. 配备调速电机,可调节毛辊旋转速度,控制清洗时间。
2. 循环水泵与过滤系统联动,实现智能化水流管理。
四、优势分析
1.高效节能:清洗容积大,单次处理量可达数百公斤,满足大规模生产需求。循环水系统减少水资源消耗,降低运营成本。
2.操作简便:自动化程度高,人工参与少,降低劳动强度。模块化设计,便于维护与保养。
3.卫生安全:杂质分离与循环水过滤确保清洗环境洁净,避免交叉污染。不锈钢材质符合食品级标准,保障产品安全。
4.多功能性:除羊蹄外,还可清洗猪蹄、牛蹄、鸡爪等动物蹄部,以及土豆、红薯等根茎类蔬菜。部分机型支持去皮功能,拓展应用场景。
五、应用场景
1.肉类加工厂:用于羊蹄、猪蹄等蹄类食材的预处理,提升生产效率与产品卫生质量。
2.食品加工企业:清洗根茎类蔬菜,满足果蔬加工需求。
3.餐饮行业:为餐馆、食堂提供批量清洗解决方案,减少人工成本。