一、设备概述

空心菜清洗漂烫流水线是专为空心菜等叶菜类设计的全自动化连续加工生产线，整机主体采用S304不锈钢制造，网带输送，清洗速度无级可调，可实现从原料入线到成品出线的全程自动化。

一、核心优势

 清洗效率高、损耗极低

1. 气泡翻滚+高压喷淋：空心菜进入水槽后，底部气泡发生装置使菜叶呈360°翻滚状态，顶部高压喷头反复冲刷。

漂烫精准控温，锁色护质

1. 采用双层SUS304不锈钢网带结构，运行平稳不挤压菜叶

2. 高温短时漂烫工艺，有效灭活空心菜表面氧化酶，保持翠绿色泽和脆嫩口感

3. 漂烫后立即进入冷却段，快速降温锁色，防止余温导致发黄变软

节能节水显著

1.清洗段采用循环水系统：漂浮物从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，净水循人工成本降低70%以上

三、适用产品

1.叶菜类：空心菜（藤菜）、菠菜、苋菜、茼蒿、油麦菜、生菜、小白菜、菜心、芥蓝、韭菜

2.茎菜/花菜类：芹菜、西兰花、花菜、韭菜花、蒜苗、葱段

3.豆荚类：四季豆、豇豆、荷兰豆、豌豆、蚕豆、毛豆

4.菌菇/药材类：菇、杏鲍菇、金针菇、松茸、中药材（黄芪、党参等）

5.深加工原料：预制菜净菜、速冻蔬菜、脱水蔬菜、酱腌菜原料