气泡翻转山野菜清洗机风 速冻莼菜加工机器又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1-2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。夏季抽生花茎，开暗红色小花。
嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省，4 月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。

气泡翻转山野菜清洗机风 速冻莼菜加工机器适用范围

主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。山野菜主要产自辽宁省抚顺、清原、新宾、宽甸、桓仁；吉林柳河、集安、丹东抚顺、吉林省通化、敦化、延吉、黑龙江伊春、吉林延吉、内蒙阿尔善、梅河等地区。

工作流程

山野菜清洗机一般加工罐头、野菜干制品、保鲜包装、净菜配送等产品，山野菜是绿色食品，随着市场的需求量增加。

山野菜脱盐加工流程：

山野菜清洗机→腌制→脱盐→漂烫→冷却→风干沥水→包装→冷藏→成品

以上就是山野菜部分加工工艺流程，具体工艺流程还要根据您的需求来定制，垂询。

配套山野菜地皮菜漂烫机可针对果蔬起到杀菌和护色漂烫、蒸煮等功能，可根据不同物料的需求，时间和温度可调式，达到漂烫的目的，除泵、轴承之外均采用304不锈钢制作、*符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌，然后送至冷却槽内进行冷却。本机既可独立使用，也可与其它设备连成生产线，是国内目前比较理想的杀菌设备。

如果您对山野菜清洗风干一机多用设备 速冻莼菜清洗脱水机感兴趣，请跟我们厂家。我们会根据您一天的生产量，合理的计算出您所需要多大的设备。

莼菜清洗机

采用汽泡水浴清洗．本清洗机采用汽泡清洗，适用于叶类蔬菜的清洗，可根据产品的质量要求来定做。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。