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歪果酸枣粒烘干房

型号:MCHGF-48

产品时间:2017-10-20

简要描述:

歪果酸枣粒烘干房是一款节能环保,寿命长的烘干设备,安全系数高,运行平稳,烘干过程无需人员看管,烘干完成后自动报警,配电箱排湿和温度可自由控制,分为全自动和半自动操作,24小时可连续运作,也可配套流水线使用,

详细介绍

歪果酸枣粒烘干房介绍

歪果酸枣果选取湘西大山里自然成熟的南酸枣多年长果树,南酸枣酸甜可口,有弹性,原汁原味,枣香浓郁,来自大山里自然的味道,天然的,营养的,健康的,采用先进的技术创新,结合现在农产品资源,采用明超机械优质的果脯烘干房,根据酸枣的工艺,让酸枣果肉殷实软糯,酸甜可口,吃而生津,口感软绵将酸枣让广大消费者,是上班族,旅游休闲之余必不可少的美味。

歪果酸枣粒烘干房

随着现代人们生活水平的提高,人们对吃的东西越来越要求高,不但要求营养、健康、而且要好吃。而<<本草纲木 >> 中就有记载,南酸枣味酸,性平,无毒,治心腹寒热、邪结气聚、四肢酸痛湿痹、久服安益五脏,轻身延年,可治烦心不得眠,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴等症。补中益肝气,壮筋骨,肋阴气。这么好的一种食品,但由于味太酸,致使人们不喜欢吃,且目前该酸枣生产的工艺单一性,该产品普遍不受迎允

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工艺步骤如下:

酸枣粒的生产工艺如下步骤

I、备料将野生酸枣过去皮,洗净晒干后去核,再用粉碎机将酸枣肉打碎;

2、配料将白砂糖,食盐,食品添加剂,紫苏粉按比例调制好;

3、蒸煮将配料与酸枣肉混合,高温蒸煮30-40分钟;

4、冷却风干将蒸煮后的产品放置容器中冷却风干;

5、消毒、包装将冷却风干后的紫苏味酸枣粒酱果高温消毒后包装成品。优选地,配料步骤中,所述配料的重量百分比分别为白砂糖5%、食盐0.5%、食品添加剂O. 5%、紫苏粉5%。

 

 


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