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竹笋烘干机哪里有卖蔬菜烘干设备

型号:

产品时间:2018-10-26

简要描述:

竹笋烘干机哪里有卖蔬菜烘干设备采用电加热的方式,进行烘干,烘干过程中无需人员看管,具有自动报警、自动升温、自动排湿、自动烘干的功能,温度控制统一,烘干出来的效果非常棒

详细介绍

竹笋烘干机哪里有卖蔬菜烘干设备产品优点

1.采用多层和单层以及箱式进行烘干,烘干原理均采用热风循环,使烘干的竹笋在有效的时间内,热风循环于整个箱体内进行烘干,烘干的竹笋上下左右中间均匀受热,均匀干燥。

2.采用市面上的保温材料,保温棉采用硅酸铝,厚度在5-8cm左右,保温效果

3.具有良好的隔热效果,能长期高温运行,防止热量流失,使用寿命更长久

4.内部采用烘盘和烘车,整机采用sus304不锈钢材质制作,完全符合国家对食品卫生的需求,循环风板可上下调节,物料受热更均匀。

5.每层的物料在烘干的过程中,竹笋的厚度可根据客户的需求自行烘干,由于竹笋在烘干的过程中,厚度取决于烘干的时间,温度也是一样的,具体可根据自己的具体情况而定。

6.风流采用负压,多空近期,保证有效烘干面积,风量风压分布均匀,提高烘干效果、

7. 优势在运作的过程中,通过提升机提升到震动均匀布料机里面,通过网带慢慢的输送行走,热风循环带走竹笋内部的湿气,通过湿气系统将湿气排出,循环周而复始,逐步的将竹笋内部的湿气排出,达到烘干的目的,每个产品烘干完成后,物料的含水量根据客户的工艺确定

8.想要达到物料的烘干,受热均匀,烘干均匀是跟物料的排湿、物料的烘干、引风系统、风量和温度、网带的速度是有关系的,这几样必须合理的、有机的结合,才能达到zui佳的烘干效果

竹笋烘干机介绍

    竹笋在烘干前首先要蒸煮漂洗:将清洗处理好的笋体放入垫有篾圈垫的连锅木甑中,再加水用猛火煮2~3小时即可,标准为笋肉由白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,否则笋干易变色,降低质量和价值;煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。

竹笋烘干机哪里有卖蔬菜烘干设备工艺介绍

1.提前预热10-20分钟:根据不同的环境温度决定预热的时间,主要是升温要进行阶梯式的渐进方法,预热非常重要。温度预热设置为50℃,预热阶段20分钟后再逐渐升温到60℃左右,假如预热温度过高容易使竹笋爆浆。

2、烘干和排湿可根据竹笋的不同厚度来选择排湿时间,烘干房保持里面恒湿恒温,烘干房内相对湿度保持在68%。

3、烘干和排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿(排湿30分钟,停5分钟),烘干房相对湿度保持在50%,烘6个小时,此阶段给竹笋定色,确保竹笋的颜色为金黄色。

4、烘干完成:温度调至65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。

竹笋烘干机适用于各种竹笋的烘干,如:麻竹笋、笋块、如毛竹笋、方竹笋、笋条、笋丝等,对于体型较小,水分含量少的竹笋烘干起来更快速,烘干过程中节能环保,高效,没有污染,烘干过的竹笋等级高,选购一款新型的竹笋烘干机,在市场的应用中可以发挥重要的作用,省钱,不愁天下雨,不愁没地方晒干,做到快速烘干和保存,提高整体效益。

包装入袋:烘干过的竹笋先经过晾凉,将竹笋原有的热量散发完至常温后,根据竹笋个体的大小及细嫩程度进行分类,然后进行包装储存。

 

 


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