预制菜流水线   酸菜清洗包装设备

    5米气泡清洗机能洗多少酸菜吧，每小时可达清洗量在1吨左右，配备4.0电机，无极调速，机器内部配备有高压喷淋、鼓泡区域、高压喷淋循环泵、循环过滤水箱、提升网带等部分组成，.除电机、轴承等标准件外均采用304不锈钢材料制作，符合出口食品卫生要求。同时酸菜清洗机也可用于酸菜脱盐清洗机使用，设备中的气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。

预制菜流水线   酸菜清洗包装设备

     清洗酸菜关于“酸菜"的形成历史，早可以追溯到几千年前的西周时期。据《周礼》记载酸菜又称为“菹"，这个字的含义就是酸菜或腌菜。“馈食之豆，其实葵菹"，也是《周礼》中有关酸菜的表述。酸菜的不同有很多原因，选用的食材不同、制作所需的调味料不同、制作的时长不同、制作的温度可能也会不同。酸菜不只是加工大白菜才叫酸菜，而且腌制的食材更为广泛，像白萝卜、白菜、豇豆、蒜薹、芹菜、嫩姜等，都特别适合。而且四川泡菜，作为佐餐的小菜更为适宜，相当开胃，还有的泡姜、泡椒无论什么菜加点这些，都可以加上一丝当地特色。机器同样也适合清洗任何一种食材加工

     酸菜清洗机加工酸菜有.原料选择→预处理→装坛（同时加盐）→发酵→成品及成品管理预处理就是把新鲜的蔬菜进行天前清洗，这是用到的清洗机的第一道清洗，第二道清洗就是把酸菜腌制好以后再把腌制好的酸菜杂志清洗掉，这就是我们这里说的酸菜清洗机的作用，酸菜腌制好以后是带有好多亚硝酸盐的，首先第一步就是把亚硝酸盐清洗干净，在食用亚硝酸盐是对人体有伤害的，做好卫生达标是重中之重，前段时间爆出来的酸菜加工不达标，如果使用了加工设备，减少人工接触面积，肯定不是现在的结果，适用机械现在化不止增加产量的同时还能保护卫生环境，这才是现在我们要做的事情，维护酸菜市场。