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羊肚菌不锈钢烘干机

型号:

产品时间:2023-03-03

简要描述:

羊肚菌不锈钢烘干机 烘盘尺寸为460*640*45mm,行业内统一标准,烤盘采用食品级sus304不锈钢制作,当然可以根据用户需求,选择塑料盘和网盘,用户可根据不同的要求,选择适合自己的烤盘。型号24、48、96、144、等多种机器型号。

详细介绍
  羊肚菌不锈钢烘干机
 
  大量的产品只有经过加工处理,才能长期!C藏。羊肚 菌的加工分为干制、盐渍、冷冻、罐藏等几大类,目前广大 菇农多以干货进行销售,所以这里只介绍羊肚菌干品的加 工。羊肚菌干品的主要加工方法是烘干法,以炭火为热源, 在烘房中烘干,不受天气条件的限制,干燥速度较快,香味 浓郁,色泽与菇形较好,制品销售价格高。烘房内还要设置烘架,以便放置烘盘。把分级后的羊肚菌菌褶向上平摆在烘盘 上,放入烘房。
 
  烘烤温度的控制是干制工艺的关键。温度过 低易使产品腐烂、变色,过高又会将产品烤焦。一般半烤房 预热到4°左右时开始进料,进料后下降至35°左右。晴 天采收的菇较干,起始温度可高一些,雨天采收的菇较湿, 起始温度应低一些。
 
  随着菇的干燥缓慢加温,后升到 45°~50°。整个烘烤过程需两天左右的时间。一般来讲, 羊肚菌随采随放人烘房,随干随从烘房中取出。通风换气:在烘制过程中应注意通风换气,以便水 蒸气及时外散。
 
  羊肚菌不锈钢烘干机优点:1灵活性大,密封性好,箱内温度保持恒温。
 
  2. 价格便宜,有多种型号可以选择,也可以定制。
 
  3. 烘干时间少,同时用电量也少,一个工人就可以独立完成。
 
  烘干箱是烘烤的专业烘干设备,符合一切烘干产品的烘干条件,烘干箱内置推车,进出物料方便,烘干房可以烘干多种物料如中草药烘干:山药,金银花,枸杞,地黄,白芍等。农副产品的烘干:豆腐干,豆制品,粉皮,粉条,面筋的烘干等。蔬菜烘干:香菇烘干,食用菌类烘干,土豆烘干,辣椒烘干,萝卜烘干等。水果干果烘干:大枣烘干,核桃烘干,香蕉烘干,果脯烘干,芒果烘干猕猴桃烘干,灵芝,龙眼烘干等。肉制品海产品:虾类,贝壳,鱼类,海参,腊肉烘干等。
 

 


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