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梅干菜漂烫杀青机 龙须菜连续式加工设备 果蔬加工成套设备

型号:

产品时间:2023-11-16

简要描述:

梅干菜漂烫杀青机 龙须菜连续式加工设备漂烫机在使用的过程中采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。

详细介绍

梅干菜漂烫杀青机  龙须菜连续式加工设备

      蔬菜蒸煮杀青机 灭菌流水杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢.巴氏杀菌机是现在市面上用的多也是用的杀菌机,其性能也是不错的,用到杀菌机的地方也是比较广泛的。

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梅干菜漂烫杀青机  龙须菜连续式加工设备

     漂烫机主要用于蔬菜、水果 花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。  

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     梅干菜洗净,并多洗几次,用热水泡15分钟即可。若是用冷水泡大概需要2小时左右,温水大概40分钟左右,若是还没泡发就炒着吃,可能吃起来很硬影响口感。通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在60-95℃之间,加入无极调速装置,杀菌时间可自动调节,根据不同的食品工艺要求,5-40分钟可随时调整,即能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命的健康 杀菌完成之后进入冷却机,可以对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却; 冷却后的干燥包装可以接入强流风干设备,用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏。

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