自动控温高效扇贝蒸煮机 诸城明超新品定制

     通过扇贝肉蒸煮漂烫杀青机、鱿鱼蒸煮漂烫杀青机、竹笋蒸煮机器设备、鳗鱼漂烫杀青流水线、花生蒸煮机器、鸡爪蒸煮流水线漂烫机漂烫杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，杀青处理可起到护色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃、过氧化酶在90~100℃处理掉，果蔬热泵烘干机烘干经热烫处理后,由于空气被排出,含叶绿索的果蔬颜色会更加鲜艳,不含叶绿素，杀青还可改善果蔬组织结构,果蔬组织经热烫后细胞死亡、膨胀压力消失。杀青还可以除去果蔬表面的黏性物质,使制品洁净。

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1、 生产能力：500kg/h-1500kg/h2、 速度可调，采用无级调速。3、 漂烫温度控制，自动在80~95℃范围内调节。4、 耗蒸汽量：每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.5、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。6、 生产线布排成“一"字型，也可以排成“L"型。7、 生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，符合出品食品卫生标准。

     海鲜的肉质嫩漂烫时间不宜过长，一般控制在5分钟左右，扇贝肉有多种加工形式，可以通过蒸煮之后进行脱壳，有人工进行去除内脏在进行大批量分装烘干，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高、节省人工等特点。