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明超新款 鸭头扇贝海鲜蒸煮漂烫加工流水线

型号:

产品时间:2023-02-17

简要描述:

明超新款 鸭头扇贝海鲜蒸煮漂烫加工流水线海鲜鱼虾解冻、清洗、漂烫成套设备,用于海参、扇贝、贻贝、鳕鱼片、生鱼片、多宝鱼、鸡脚、猪蹄、猪肘、猪脚、猪手、肠衣、鸡翅根、生蚝、鸡肉块、鸡爪适用多种加工产品

详细介绍

明超新款 鸭头扇贝海鲜蒸煮漂烫加工流水线

         扇贝肉加工设备其中一部分机器是 蒸煮流水线中的设备均采用优质国标304不锈钢制作,蒸汽、电加热方式;温度、速度可根据工艺要求设定;,蒸扇贝的时间一般是5分钟左右,蒸太久会影响到扇贝的口感,蒸太短会导致食物没有熟透,大家要特别注意。 蒸扇贝需要几分钟 这个不一定,要看具体情况。要根据扇贝的大小来设置时间,不能把肉煮的太小了,会影响效益,机器目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中采用机械化操作。

明超新款 鸭头扇贝海鲜蒸煮漂烫加工流水线

          本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽,设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵,让漂烫池内的水流动起来,保证池内用水温度的均匀,漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失,节能,设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口,方便设备的清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

         该流水线是由加热段、冷却段,输送网带、自动控温装置,是企业规模化和自动生产过程重要的前处理设备。 蔬菜蒸煮杀青机 灭菌流水杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢.巴氏杀菌机是现在市面上用的多也是用的的杀菌机,其性能也是不错的,用到杀菌机的地方也是比较广泛的。

       海鲜鱼虾解冻、清洗、漂烫成套设备,用于海参、扇贝、贻贝、鳕鱼片、生鱼片、多宝鱼、鸡脚、猪蹄、猪肘、猪脚、猪手、肠衣、鸡翅根、生蚝、鸡肉块、鸡爪适用多种加工产品。

 


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