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明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备

型号:

产品时间:2023-02-17

简要描述:

明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备这套加工设备有清洗、漂烫、冷却、震动、烘干,组成的海鲜全套生产线,流水线传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调

详细介绍

明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备

      使用毛滚清洗机清洗外部泥沙,漂烫蒸煮是把扇贝蒸熟做成干品,同时便于后期人工去壳,同时还可以使用机器进行取柱,在进行扇贝烘干,扇贝烘干主要的设备就是烘干箱,烘干箱可以使用箱式烘干机还可以使用带式烘干机设备,适用多种加工机器,整机采用304不锈钢制作,灭菌温度,速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低不锈钢滚杠式输送带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养, 解决罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀,中心温度达不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。

    湿度:物料有不同的湿度。烘干机是根据物料自身的特性来升温和机器排湿的情况。干燥温度:根据不同物料,在保证干燥质量的条件下,尽量选择较高的干燥温度,加快干燥速度。机器内部强制排湿和保证箱内内循环,不要破坏机器内部配置,不要人为行为进行破坏机器,热风介质风速:干燥室内热风介质的风速与干燥速度、物料形态、物料特性有关。合理的干燥工艺,往往需要进行多次试验,每次试验结束后,根据记录的数据调整系统,不同材料的工艺要求不同,同一产品在不同领域的性能可能不同,在了解材料性能、干燥能力、在物料脱水、干燥循环等因素的前提下,选择合适类型的主机,按传统干燥工艺进行干燥试验。干燥速度和干燥方法的选择:干燥应控制在一定的工艺参数下,如温度、湿度、风速等,以保证干燥过程中药物成分的保留。物料摆放:堆垛厚度和堆放方式影响干燥速率,应合理控制堆垛厚度,以增加换热面积和通风,加快干燥速率。热泵干燥系统是掌握干燥工艺的关键,也是影响干燥质量和用户利益的主要因素,干燥物料一般包括恒温恒湿规律和干燥曲线两种方法,有些干燥要求低,低值物料多采用恒温恒湿,大部分物料在干燥的不同阶段都需要合理的控制曲线,以保证成品的质量。

 明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备

       扇贝加工时间是春末夏初,扇贝的加工方法很多,目前主要加工成冷冻扇贝柱,还可加工成千贝或制成扇贝罐头、油渍熏制扇贝,以及糖溃扇贝、调味烤扇贝、酒糟贝柱、腌制扇贝等。 扇贝清洗机、贝肉清洗机、扇贝蒸煮机、扇贝筛选机、扇贝杀菌机等一系列加工设备,也可根据客户的工艺要求加工定做。


 


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