中药材全自动烘干 洋葱片脱水烘干设备
用离心甩干机把葱面水分甩干,先在离心机槽内铺上一层清洁纱布,然后装入葱片,1300转/分钟,离心30秒后将纱布连同葱片一齐取出,摊铺于烘筛上,网筛孔眼一般为3mm×3mm或5mm×5mm,再将烘筛装在烘车层架上。干燥机未进料前,先预热升温达60℃,烘干温度控制在58~60℃,持续6~7小时,当水分含量降至5%以下时,1台单隧道或热风干燥机24小时内可生产脱水洋葱片300~400kg。一般13~15吨原料,可生产1吨干品。
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带式烘干机适用多种果蔬碎状物品,像黄瓜片,洋葱片果蔬碎片都是可以烘干正常情况下植物的含水量通常在70%,大葱可能会高达80%-90%。那样算下来烘干一斤,要有7-8斤的样子。 蔬菜一般含水量比较高,因此需要设置为低温热风恒温烘干,高温会破坏蔬菜的营养价值,并且使蔬菜营养流失,洋葱烘干温度不能超过50℃,而水果烘干不能超过40℃,烘干时除湿率要达到20%以上,烘干可分多个阶段进行,刚开始温度设为50-40℃,第二个阶段40-30℃,第三阶段就要再降到35℃左右。使用烘干房要想烘干对应产品,一定要了解烘干产品的含水量,含水量较大的蔬菜一定要控制好排湿量,因为这也是决定烘干质量的重要因素之一,另外,由于某些蔬果的水分中存在着一定的糖分,脱水比较困难,控制脱水速度很关键。烘干产品的时间,机器长度都要算机器含水量,洋葱烘干周期一般为15小时左右,快速烘干会破坏烘干质量。