蔬菜气泡清洗机 茭瓜清洗净菜加工流水线
净菜加工使用到的设备分为毛辊清洗机、气泡清洗机、切菜机、漂烫机、冷却机、风干机、沥水机、涡流清洗机,根据客户加工产品的性质来配置机器产能,通过果蔬加工设备单机来组成一条完整的预制菜净菜加工设备,为什么加工果蔬要用到流水线作业,使用设备的优点是什么?
1. 使用机器加工食品大的优点就是安全卫生,结束传统人力加工模式,避免人为的一些卫生问题,食品加工重要的就是卫生问题,同时解放人工劳动力,加工速度快,省时省力,现在贵的就是劳动力,上一条果蔬加工流水线可以用10年、20年,但是工人工资会高于机器成本。
2. 市场需求量大,能快速备菜、加工、销售、当天菜当天配送,保证食品新鲜度,保证客户需求度。
3. 将蔬菜统一进行机器加工,同时统一的厨余垃圾,减少对社会造成垃圾污染,减少环卫方面政府投资,国家加大对蔬菜预制菜加工的投资建设。
4. 设备结构紧凑,外形美观,不锈钢,操作方便,清洁高效率,大批量生产,对果蔬没有损害,适合各种水果和蔬菜,根据要求定做净菜加工生产线。
5.广泛用于蔬菜加工厂,果品加工厂、速冻食品厂、罐头食品厂等等。
蔬菜气泡清洗机 茭瓜清洗净菜加工流水线
蔬菜首先进入气泡清洗机的槽体,在槽体里有水对蔬菜进行浸泡,松软产品表面的泥沙。这样后面气泡清洗的时候就会相对轻松一点,气泵为什么放中间,主要作用就是水通过气泵由小分子团变为大分子团,就像手搓洗一样,进行鼓泡的过程中,通过相互摩擦把蔬菜清洗干净,因为泥沙重量大于水,泥沙会沉入水底。两者之间有落差,水洗的过程中,就像大海一样,海平面上浪只能打到表面,悬浮物在上层,洗菜的过程中,就会不脏。相互撞击的过程中,就会把蔬菜清洗干净。
上面有高压喷淋,不同的产品可调节不同的压力,各个喷嘴里喷出的水压力是相同的,喷组呈交错状,这种方式会没有死角,无论蔬菜从哪个角度都会清洗干净。喷淋是接的净水(单独接一根管),喷淋过程中又进行一遍清洗,在底下有个下水口,从上面不断的溢水,水就形成一个循环。喷淋还有一个作用就是把鼓泡过程中漂浮的蔬菜通过高压打到水下,这样清洗会更加洁净。