多功能山药全自动漂烫杀青流水线

       山药在加工的时候是先进行去皮作业在进行清洗漂烫的，漂烫时间是2分钟，网带速度可调节，采用无极调速，山药漂烫机器杀青处理可起到护色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃、过氧化酶在90~100℃处理掉，果蔬热泵烘干机烘干经热烫处理后,由于空气被排出,含叶绿索的果蔬颜色会更加鲜艳,不含叶绿素，杀青还可改善果蔬组织结构,果蔬组织经热烫后细胞死亡、膨胀压力消失。杀青还可以除去果蔬表面的黏性物质,使制品洁净。

1、 生产能力：500kg/h-1500kg/h2、 速度可调，采用无级调速。3、 漂烫温度控制，自动在80~95℃范围内调节。4、 耗蒸汽量：每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.5、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。6、 生产线布排成“一"字型，也可以排成“L"型。7、 生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，符合出品食品卫生标准。

 多功能山药全自动漂烫杀青流水线

         山药片的质地和颜色受漂烫温度和油炸时间的影响,漂烫温度和油炸时间对山药片质地和外观的影响要大于烫漂时间。设备外观简单大方、占地面积小，可连续工作，工作产量高、产品出厂前经过严格检验和反复试机，不但保证设备质量更加安全可靠经济实用。预制菜生产线每台设备都是整机发货，不拆卸，按顺序摆放就可以，安装简单，接通电源后即可工作、操作简易不需技术省去繁琐的人员培训可直接投入生产，维护方便能耗低。.此设备均采用食品级不锈钢304和食品级201材质制造，坚固耐用不会对蔬菜造成污染及损伤。