土豆丝冷却加工流水线
从漂烫机出来的蔬菜通过网带输送到冷却装置进行快速冷却,这里可以放冰也可以做制冷机我们公司都可以给出方案,快速冷却的原因是是蔬菜保持原有色泽,口感好。在连接冷却机进行产品冷却,是因为快速的降温能促使细菌死亡,增加产品的保质期,漂烫机内温度一般在65-98℃之间,再根据客户要求杀菌时间定制机器长度,冷却机根据杀菌设备而定,再加风干机将产品快速吹干,完成装箱作业。
土豆丝冷却加工流水线
冷却机的热源是电,漂烫机可以是蒸汽加热,也可以是电加热,一般机器超过5米之后使用蒸汽加热的比较多,当然也要根据您厂家的基本条件,来选择热源,冷却机使用电的,机器功率在3.75kw,通过网带来进行平稳的输送至下一工序,在一些的加工中都需要对蔬菜进行加工处理,蔬菜不会直接的应用,要经过漂烫杀青后去除蔬菜中青味,以提高口感后再进行食品加工处理。蔬菜漂烫机可应用于速冻蔬菜加工使用,脱水蔬菜加工使用,水饺馅中的蔬菜杀青,酱菜的加工使用等。机器多元化,
适用各种果蔬食品的漂烫;本机设计为封闭式结构,节约了水、蒸汽、人力,提高了效率,降低了能耗;出料口回输送带处设有清扫装置,确保输送带不带回残存物料,避免了物料的重复漂烫;