蔬菜清洗流水线厂家 果蔬加工设备是将新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、脱皮、去杂等)、洗涤、消毒等加工操作,然后在无菌环境中,真空包装制成成品的全自动流水作业。大部分操作工艺*取代手工加工,是食品加工zui得力的助手
蔬菜清洗流水线厂家 果蔬加工设备工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→清洗→预煮→冷却→双层输送机→切段、块→风干沥水→过秤→包装→封口→成品(保鲜冷藏)
技术特点
1. 蔬菜清洗机主要用于茎叶类、根茎类蔬菜、食用菌类、水产品,各种药材以及各种形态的水果清洗。
2.气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,设有喷淋头,高压冲洗。
3.省水、省电、省时、干净卫生。
4.不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。
5.安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
6.产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备稳定,可靠等效果、蔬菜清洗机、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。
7.本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。
8.高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。
9.气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净,提高50%以上的工作效率,有效的杀灭有害细菌,分解残留农药;本机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生、安全、效率高。
工作原理
根茎类蔬菜清洗流水线采用气泡和喷淋结合,对根茎类蔬菜进行冲洗,可以有效的去除根茎类蔬菜根部细小的根,虽说根茎类蔬菜是一个很容易清洗的产品,首先通过气泡鼓泡和根茎类蔬菜清洗机上面的喷淋互相摩擦进行清洗,清洗下来的细小根部和杂质会通过过滤装置,进行双层过滤,可以有效的将鱼腥草清洗过程中出现的杂质清洗掉,清洗效果明显。水可进行循环利用,根茎类蔬菜在水中剧烈翻滚搅动,清洗水经过过滤后,由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲,喷管方向可调,物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗,并朝着出口方向漂移,出口处置至刮板提升机,刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力),将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管,进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料,加工不同的提升结构。
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