根茎类蔬菜去泥脱皮清洗加工流水线主要由清洗池、毛辊系统、水泵、电机和控制系统等组成。设备工作原理是将蔬菜送入清洗池，同时启动水泵和电机，使毛辊旋转并喷淋清水，利用毛辊的刷洗和喷淋水的冲洗作用，将蔬菜表面的泥沙、污垢等杂质去除。
该设备主要适用于马铃薯、芋头、红薯等，清洗效果非常好，边清洗、边去皮，可连接流水线使用，适用范围广。
根茎类蔬菜去泥脱皮清洗加工流水线产品优点
1.该设备主要由电机、变速器、8-15支毛棍等组成，是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的
设备特点：
1.机架采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。
2.采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术对物料进行清洗。
3.设有气泡发生装置，使物料在气泡的作用下成翻滚状态。通过水流的冲击，从而达到去 除产品表面农残的功效。
4.物料表面脱洗的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染，漂浮水中杂质、小虫，通过去杂机构网孔收集，下次过毛辊清理掉，洗净后物料出水后再经喷淋清洗，达到二次清洗的效果。
5. 水箱带有双层过滤网，可将清洗后的物料截留在过滤网上面，水可达到循环的目的，节约用水。
6. 适用于何首乌、葛根、人参、天麻、莪术、玛卡、山药、山豆根、黄芪、白芨、白芷、白术、大黄、丹参、当归、川贝母、姜黄、龙蛋、芦根、三七、土茯苓、生姜、茄根等药材的清洗。
7.该机可单独清洗，也可清洗、脱皮同时工作。
8.设备外形美观，操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续工作。刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，设备采用优质不锈钢制作。
