鲜食百合加工流水线
气泡清洗机
1. 高效清洗:通过高压水流和气泡的作用,使百合在水中翻滚、清洗,有效去除表面的泥土和杂质。
2. 适用范围广:适用于各种规模的百合清洗需求,从家庭小规模清洗到商业大规模生产均可使用。
3. 操作简单:设备设计直观,易于操作和维护。
漂烫:
1. 将清洗干净的百合放入沸水中进行短时间的漂烫,以杀灭表面的微生物,防止腐败。
2. 漂烫时间需严格控制,以避免百合过熟或营养成分流失。
3. 漂烫后,迅速将百合捞出,避免长时间浸泡在热水中。
冷却:
1. 将漂烫后的百合立即放入冷水中进行冷却,以快速降低其温度,防止过度烹饪。
2. 冷却水应保持清洁,以避免交叉污染。
3. 冷却后,将百合沥干水分。
风干:
1. 将沥干水分的百合放置在通风良好的地方进行自然风干,或使用风干机进行快速风干。
2. 风干的目的是去除百合表面的多余水分,防止霉变。
3. 风干过程中,应定期翻动百合,确保其均匀受风。
烘干:
1. 受热均匀:烘干房内部设计合理,能够确保百合在烘干过程中受热均匀,从而保证烘干质量。
2. 操作简单:设备操作简单方便,只需设置好烘干参数,即可实现自动烘干。
3. 节能高效:采用好的烘干技术,能够有效降低能耗,提高烘干效率。
包装:
1.将烘干后的百合按照规定的重量或数量进行分装。
鲜食百合加工流水线的清洗、漂烫、冷却、风干、烘干和包装是一条自动化流水线,保持百合的新鲜度、口感和营养价值,同时延长其保质期。