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  • 5

    2019-11

    新鲜、安全、品质,净菜加工设备全都能给你

    随着人们对生活便利程度和健康理念的不断提升,净菜即食即用,大大缩短烹饪时间的特点让其在市场上十分流行。另外,净菜加工使蔬菜由毛菜变为净菜,提高蔬菜附加值,利于增加农民收入,促进乡村产业振兴。可见,净菜加工业发展前景广阔。那么,净菜加工工艺如何,以及生产中所涉及哪些净菜加工设备呢?净菜加工包括分选、清洗、去皮、切分、杀菌、包装、检测、冷藏保鲜等多道工序,所涉及的加工设备有蔬菜清洗机、去皮机、切菜机、杀菌设备、蔬菜包装机等等。每个设备在保障净菜生产安全与品质方面都发挥着重要的作用...
  • 1

    2019-11

    明超机械来说说净菜加工设备的发展前景

    果蔬市场*,近年来各式各样的毛菜市场铺设十分全面广泛,农贸市场、超市、还有各种线上平台都在大力发展这一块,市场基本上已经达到饱和。想从这饱和的市场中加入竞争是非常困难的,而且耗费资金量也十分庞大。科技进步带给人们很多的便利,也提高了人们的生活水平和质量。在繁忙的工作之余,便更能接受净菜模式。如今,新兴的智能化餐饮模式都离不开净菜使用,中央厨房、家庭的净菜使用率在不断上涨,净菜加工设备也在市场中越来越大众化。另外,很多生鲜食品经过净菜加工处理后,可以延长贮存寿命,因此我国净菜食...
  • 30

    2019-10

    自动净菜加工设备生产快效果好

    当下,食品安全问题越来越受关注,所有食品的加工流程和工艺的要求也越来越高,因此净菜也是十分符合市场发展规律的。如今,自动化发展势头十分迅猛,明超机械生产的自动净菜加工设备皆采用不锈钢制作,洗净度高,能保持原有色泽,可以用于大部分叶类蔬菜、根茎类蔬菜、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。配有臭氧发生器,可用于清楚农药残留,清洗模式采用涡流冲压式漩涡清洗,并带有三层过滤装置,涡流水槽内顶层排渣处理装置,高频振动筛双层过滤。自动净菜加工设备的清洗、沥水、风干、包装等工序...
  • 28

    2019-10

    “轻食风”来了, 净菜加工设备大放异彩

    少吃多动是减肥的要义,并且吃也要格外讲究才行。轻体重的趋势带来的便是“轻食风”的盛行,目前,轻食正在成为当下食品消费的主要流行趋势。为了讲求低卡健康的饮食诉求,大部分人都会选择蔬菜沙拉进食,这样也间接促进了净菜的发展。沙拉是非常健康的食物,主要包括一些绿色蔬菜和精瘦肉。由于蔬菜并未经过烹饪加工,其所含的营养物质并没有流失。而市场上很多的轻食成品大都价格昂贵,并没有直接去超市购买净菜在进行简单的配菜切菜来的健康实惠。而超市中的净菜经净菜加工设备加工时已经经过分级、清洗、切菜、消...
  • 26

    2019-10

    净菜安全不用担心,加工生产线有很严密的卫生标准

    很多人对于净菜是否能从超市买回去直接下锅存疑,认为净菜在加工生产完毕后是否真的干净卫生到可以直接食用的程度。其实对于这点大家是不必担心的,因为在净菜加工生产线的加工过程中是由很严密的卫生标准要去遵循的。1.清洗。清洗是去掉蔬菜本身附着的杂质、泥土、污物,这是降低蔬菜菌数的有效手段。2.消毒。消毒清洗用水应符国家生活饮用水标准;清洗水中加入适当的清洗剂如偏硅酸钠,如病菌已侵入表皮,则应以加压水或鼓气浮洗法增加水的冲击力,水中加入0.05%--0.1%的盐酸有助于消除农残,加入N...
  • 25

    2019-10

    毛辊去泥清洗机是怎样对莲藕完成清洗的

    莲藕是十分常见的蔬菜,它可以拌着吃,煮着吃,炒着吃,无论怎样制作都是一道的美味菜肴。但是很多时候我们从农贸市场买回来带着淤泥的莲藕棒子,再去大力清洗、削皮、切割、烹饪,这一系列操作下来早已经筋疲力尽。现在我们有了净菜加工生产线,就可以直接到超市买回来已经清洗干净切好的藕片或者藕段了。那你知道在这个加工过程中中,难的清洗是怎样完成的吗?当当当当,一切都是因为有它了——毛辊去泥清洗机。这是一款高科技能方便操作的蔬菜清洗机。当莲藕进入水槽,用高压水流清洗翻滚,再由强力气泡打散传送,...
  • 23

    2019-10

    净菜赏心悦目,原来它们是在这样的生产线上产生的

    看惯了农贸市场略微杂乱的蔬菜售卖场面,再到净菜超市看到整整齐齐色彩斑斓琳琅满目的净菜时,真有一种赏心悦目的感觉。并且想着买完回去就可以直接下锅进行烹饪,不用再费时费力去择菜洗菜时,那感觉就更爽了。但是你可别光顾着欣赏,让我们一起看看净菜的加工生产线,并且这些可是我们要直接进行食用的。其实,净菜之所以叫净菜,不只是干净的意思,再挑选分级清洗之后,还要进行一个很重要的步骤,那就是消毒。净菜要杀菌安全,就要用杀菌后无残留的杀菌溶液,对人无害,使用方便,抑制细菌滋生,延长净菜的保质期...
  • 22

    2019-10

    净菜加工生产线效益与原料质量密切相关

    净菜加工生产线要想盈利无非是生产出的净菜投入市场,这个结果的引导因素相对较多,其中原料的质量也就是蔬菜的优劣程度起到了决定性的作用。那么净菜加工原料处理方面都要遵循哪些原则呢?让我们仪器来看看。(一)原料的采收。采收的根本目的是尽可能获得,健全的产品。与采收直接相关的问题是采前田间管理,适采收期的确定和采收的有关技术要求。在接近采收前,掌握正确的灌溉时间和灌溉量,严格按照蔬菜施药的相关法规进行。就净菜言,必须具有本品种*的满足鲜食要求的色、香、味和组织结构特征,即达到商业成熟...
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