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即使有了净菜加工生产线,加工细节也不能忽略
时间:2021-09-13 点击次数:104
  净菜加工生产线机身网带全部采用SUS304不锈钢制造,网带运行平稳,使用寿命长,符合食品卫生要求。该设备配有气泡发生装置,使物料处于翻滚状态,去除产品表面残留农药的影响,同时可加入适量药剂进行消毒固定。漂浮物可以从溢流槽溢出,泥沙从排污口排出,达到清洗的目的。蔬菜加工机械制作精美,美观大方,适用性强,装饰性强。设备结构细节可根据客户要求进行调整。但是即使有了这么好的设备,加工细节也一定不能忽略。
 

净菜加工生产线

 

  1、净菜加工生产线水流清洗机利用水流的作用,带动动物饲料在水中旋转前进,使混合的泥沙等污垢在高压下分离清洗;机器通过一定压力的水对物料进行清洗,以清洗附着的污垢和侵入表皮的病菌。
  2、工人通过分拣清洗机时,可以检查物料的清洁度,进一步清洗未清洗的污垢,清除损坏的产品。
  3、净菜加工生产线切菜机应能根据烹饪规范对一些需要切菜的产品进行切菜。
  4、蔬菜切割后,材料的呼吸面积增大,组织被破坏,细菌容易侵入。为保证保质期,一般不切割,未切割和切割的产品必须由下一个设备清理干净,机械式气浮清洗。该工艺对去除产品表面的农药残留有一定的效果。在此过程中应注意以下几点:水质必须符合卫生要求;严格控制药剂用量,流动状态的氯离子含量应小于0.2mg/1;原料在水中的时间不要超过2小时,以防止软化和颜料流失。

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