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净菜加工设备为升级饮食市场带来机遇
时间:2021-09-16 点击次数:174
  净菜是指经过分级、分选、挑选、清洗、切割、保鲜、包装等一系列处理后仍保持新鲜的新鲜蔬菜。消费者购买后可直接烹饪,无需进一步处理。因为新鲜、方便、营养、无污染,在中国发展很快。
  随着净菜加工设备产业链的延伸,洗菜机、切菜机、包装机等清洁蔬菜加工设备的市场需求日益增加。这也将迫使食品设备制造商进行技术和设备的创新,以获得更大的市场份额。据了解,连续化生产是未来清洁蔬菜加工设备的发展方向之一。连续生产可以进一步提高生产线的自动化水平,降低劳动参与程度,帮助企业提高产值,降低成本。
 

净菜加工设备

 

  除了连续性,装备的实用水平也有待提高。据了解,国内部分蔬菜加工设备是参照国外技术设计的,但由于烹调条件不同,国内消费者对清洁蔬菜的需求也不同。因此,设备制造商在开发设备时,应考虑国内消费者的烹饪需求,通过差异化创新,实现适用性更广、实用性更高的设备。
  现在,随着消费升级,清洁蔬菜市场的扩大,也将为净菜加工设备带来新的市场增长空间。对于加工设备制造商来说,只有技术创新才能立足市场,而设备创新则需要从多样化、柔性化、智能化等方面下功夫,使生产过程更加灵活、高效、快捷。
  净菜加工设备就是这样一种多功能清洗机,带有毛辊部分和气泡高压水部分。如果要节省成本,只能使用此设备。加工叶类蔬菜时,不能使用毛辊部分和高压水部分,加工根茎时,可以使用毛辊部分和高压水部分;毛辊采用25根毛辊对根茎材料进行摩擦清理。毛辊上有喷水,毛辊下有循环过滤装置;气泡部分也采用三层循环过滤装置。池内有冒泡水,设备内含内胆,方便每天清洁。
 

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