茶树菇烘干房/海鲜菇干燥设备
食用菌烘干之前注意事项:
1.鲜菇不能堆叠放置,以免影响香菇干燥速度和菇体间脱水的均匀度。
2.干燥作业应在晴天进行,晴天空气相对湿度低,有助于减少干燥时间。
3.干燥程式应根据鲜菇的不同情况设定。如薄菇与雨淋菇的菌褶常呈倒伏状,对此类菇可先作日晒预干处理(至菌盖有光泽与菌褶立起为度),再转入常规干燥处理。
4.严格控制各个阶段的烘干温度。温度低,干菇菌褶泛白;温度过高,菌褶过黄或焦黄。烘干过程中温度也不可忽高忽低,否则干菇表面无光泽。 5.干菇适当回潮后装袋。烘干后立即装袋,会使干菇破碎影响外观,应待干菇适当回潮后再分级装袋,储藏堆放时也应防止干菇挤压破碎。
茶树菇烘干房/海鲜菇干燥设备
烘干房能使用到的烘干房能源有电或者是蒸汽来源,这两种烘干机不受环境及天气等一些个别因素所受限,大大满足了任何地区任何客户的烘干条件,给用户提供高能产量。烘干房可以满足一切具有烘干条件的食品果蔬,烘干房箱内温度大约在60-65℃之间,以前人们都用太阳光烘干,现在有了烘干房,加快了烘干速度,加大了烘干产量,提高了生产,增长了收入,食品农副产品烘干的重要设备。
它是由加热管,排湿风机,进风口,鼓风机几种重要部分组成的,先是有加热管加热然后由电机将热量送到烘干房内壁,热风在内壁进行循环,设有隔风板,使热风通过隔风板将风量均匀的送到烘干舱内进行物料烘干,从而也将湿气通过隔风板把湿气排出舱内,然后由进风口把湿气往上循环然后由排湿风机强制循环出机内,烘干房箱体保证内循环,上下左右温度一致,再加上体内强制排烘干原理:烘干房是由机内热风内循环和强制排湿两大因素所提供的烘干条件,湿就可以完成整个烘干房的烘干工作。