中央厨房净菜加工设备配套装置
是利用箱体前部分设备,箱体中适量的水经过加热管将水温加热,由气体和水的结合形成气泡,物料在经过箱体时会与气泡机里的气泡结合做上下左右做翻滚状态,物料在箱体中不断的进行翻滚并随网带不断向前推进,从而达到一个对原料进行清洗的作用。我公司为了原料达到清洗,还安装了高压喷淋设备进行清洗,使物料在箱体翻滚状态情况利用高压喷淋对物料进行打压保证物料在水里进行上下左右的清洗,我们本产品说的是臭氧蔬菜清洗机,臭氧清洗机顾名思义就是臭氧装置加气泡清洗机设备,在气泡清洗机中间部位选加了一个臭氧装置。臭氧清洗机主要清洗叶菜类的清洗,因为叶菜类的农药接触面机会比较大,所以一般加工叶菜类的客户会要求加入臭氧清洗机达到去农残的作用。
中央厨房净菜加工设备配套装置
从臭氧清洗机出来的蔬菜还不能算清洗干净,上面出来的蔬菜出来后,后面还有一个气泡清洗,这叫二次清洗。因为上一道工序水里面已经有农残和泥沙,所以加一道会清洗的更干净。风干机采用大量低噪音风机吹干,风干机内部多次翻转并有逆反风装置防止出现吹干死角,风干机设备采用变频输送,速度可调平稳,与传统干燥除水方式相比较风干机操作方便,使用方便,除水率高达99%以上,且果蔬表面无水垢达到干净卫生的效果,风干机有效保护物料的色泽和品质,不会破坏物料本质,从而达到除水等效果。风干机属于变频调速控制,噪音小.运行平稳.体积。