鲜薯等多种果蔬清洗加工生产流水线
气泡清洗阶段
1. 原理:利用高压风机产生密集气泡,使果蔬在水中翻滚、摩擦,软化表面泥沙并剥离杂质。
2. 效果:初步去除大颗粒泥沙,避免损伤表皮。
3. 适用场景:所有根茎类及球形果蔬的预清洗。
高压喷淋清洗阶段
1. 原理:通过上下多组高压喷头,模拟手工搓洗动作,对褶皱、孔洞等部位进行冲洗。
2. 效果:清除残留泥沙、农药及微生物(如红薯表皮沟壑中的杂质)。
毛刷清洗阶段
1. 原理:旋转毛刷与果蔬表面直接摩擦,去除顽固污渍或表皮。
2. 效果:毛刷硬度可调,软毛用于抛光,硬毛用于去皮。
3. 适用场景:需去皮或表面抛光的果蔬。
风干沥水阶段
1. 原理:采用大风量低噪音风机,快速吹除表面水分,防止后续加工中微生物滋生。
2. 效果:保持果蔬自然色泽,延长保质期。
二、处理效果
1.清洁度提升:气泡清洗与高压喷淋的组合,可去除表面泥沙,清洁度远超人工清洗。
2.加工效率优化:自动化流水线每小时可处理数吨果蔬。
3.能耗与成本控制:水循环系统减少用水量,降低水资源成本。
三、适用产品
1.根茎类:红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜、马蹄、莲藕等。
2.球形果蔬:苹果、柑橘、番茄(需调整毛刷硬度以避免损伤)。
鲜薯等多种果蔬清洗加工生产流水线技术优势
1.模块化组合:根据生产需求,灵活调整加工流程。
2.智能化控制:配备PLC控制系统,可实时监测参数,确保加工稳定性。
3.环保设计:废水处理系统可过滤泥沙、回收杂质,符合环保要求。






